le blog baroudeuse par : Anne-Christine

Lors de notre trek de trois jours dans la jungle thailandaise nous avons eu droit a une delicieux festin.

En fait la derniere nuit nous l avons passe dans une hutte de bambou au bord de la riviere. Tous les hommes du trek ont decide de suivre deux guides de l ethnie lisu pour la chasse. Il devait etre pres de 22h00 quand ils ont quitte le campement avec leurs lampe de poche, un baton en bambou comme appui, deux lance-pierres et un fusil.

Les demoiselles nous sommes restees aupres du feu, nous etions epuisees et la chasse reste quand meme encore un sport masculin, sauf erreur.

Apres plus de deux heures dans les bois et au bord de la riviere, ils sont rentres les pieds trempes pour nous rapporter leur butin : grenouilles et crabes. Ils nous ont avoue que ce n etait pas eux qui les avaient repere et attrape mais un des guides bien plus agile et habile dans la capture de ces petites creatures. Puis tout le monde est alle se coucher.

Le lendemain le guide lisu a pris le sac en plastique dans lequel se trouvait les grenouilles et les crabes qui avaient passe la nuit. Il s est dirige au bord de la riviere en a sorti les grenouilles qu il a assome les unes apres les autres sur un caillou, puis il les a ouvertes sous le ventre pour les vider. Mmm, je vous dis pas quel effet ca fait de voir ca a 9h00 du matin!!!!

Puis il les a embrochees sur un batonnet en bois et les a mises sur le feu pour les griller. Voila, le petit dejeuner est servi, bon appetit.